カテゴリー：食
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春は別れと出会いの季節。 別れはとても淋しいけれど、それでも春だからやっていける。 名店が閉店してしまう悲しみを人は何度経験するのだろう。 ——かつてこのDeboo!JAPANで掲載したATTTの事だ。…
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先日、週間ほど福岡に滞在していたのですが、福岡空港に降り立ち、30分後には訪れていたお店がある。 それが「天ぷらひらお」だ。 参照：http://www.hirao-foods.net/
地元の人はもちろん…
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こんにちわ、ねっしーです。 先日沖縄に行ってきました。せっかく沖縄行ったので沖縄らしい物をレポートします。 ということで、こちら「きしもと食堂」さんへ 沖縄そばの老舗です。 さすが…
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先日の公開した記事ニクゼンのステーキ丼を訪れた翌日、デカ盛り情報を一番寄せてくれた方が多かったHANAMARU厨房に行ってきました。 本当はランチの2軒目に行きたかったのですが、1軒目に食べたハンバーグが想定よりお…
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これは先月のお話。せっかく博多に1週間もいるんだからドカ盛り料理も食べてみたいと思い、Twitterで福岡のおいしいお店を募集したところ、多くの方から有益情報をいただきました。 その中でドカ盛り店として寄せられた情…
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こんにちは、摩擦メキシカンです。突然ですが皆さんは「サイゼ飲み」をご存知でしょうか。 あのオシャレイタリアンの頂点ことサイゼリヤを居酒屋感覚で利用するという、神をも恐れぬ活用方法だ。 「近所にオシャレなイタリ…
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こんにちは、ねっしーです。先日、大阪駅から電車で約二時間ほど揺られ目的地、日生に行ってきました。 ここは、牡蠣を使ったお好み焼き(カキオコ)が有名とのこと。 詳しくはこちら＞日生カキお好み焼きHP
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ここ1〜2年、大阪にある老舗の餃子店で働いていた方の独立が目立ってる気がする。もともと餃子を愛してやまないので老舗の名店にも足繁く通っていますが、新店が何かと素晴らしいので今日は弁天町〜朝潮橋付近にある名店を紹介したいと…
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博多といえば鉄板餃子が有名ですよね。個人的には餃子って熱々の時より少し冷めてからの方が味を確認できるので食わず嫌いだったのですが、それも考え直さなくてはいけないかもしれません。鉄板餃子、おいしいです。 今回博多を滞…
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ラーメン、それは日本人が大好きな料理の一つだと思います。醤油、塩、味噌に始まり豚骨に魚介、そして二郎…。様々な特色がある素晴らしい料理です。 ーあなたにとって思い出に残るラーメン屋はありますか？ おそらくある…
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