沖縄そばの老舗、きしもと食堂にいってきたお話
こんにちわ、ねっしーです。
先日沖縄に行ってきました。せっかく沖縄行ったので沖縄らしい物をレポートします。
ということで、こちら「きしもと食堂」さんへ
沖縄そばの老舗です。
さすが老舗、サインの数が半端ない
そばのメニューはMとSのシンプルな「2種類」のみ。ちなみにジューシーとは「沖縄の炊き込みご飯」の事。
こちらがメインの沖縄そば
この肉
しっかり味がついていて美味しいです。
そしてこちらがジューシー
味付けは濃いめだが甘みもあり美味しい。
沖縄料理独自の調味料「コーレーグス」。たぶんかけすぎたら死ぬ。車だった事もあり泡盛漬けとありアルコールの匂いがしたので、試すことはできなかった。
これは後から調べた情報だが、大量にかけない限り車の方でも問題ないらしい。
今回訪れたお店(詳細)
店名:きしもと食堂
電話:0980-47-2887
住所:沖縄県国頭郡本部町渡久地5