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岐阜県にある「国八食堂」の鉄板焼どうふがヤバい。
豆腐のポテンシャルの高さはご存じのことだろう。 だが、豆腐の進化はまだまだこれからなのかもしれない。そう感じさせる店に出会った。 紹介しよう。国八(くにはち)食堂だ。 この店…
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